sizlere yapması çok pratik yemesi çok zevkli bir tarif
Üzeri için:Yumurta sarısı
Hazırlanması:Elmaları soyalım ve rendeliyelim. Tavanın içine rendelediğimiz elmaları alalım. Üzerine toz şekeri ilave edip kavuralım. En son tarçın ve kırık fındığı ilave edip ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Buzluktan çıkarttığımız milföyler biraz yumuşayınca yuvarlak kurabiye kalıbı veya su bardağı ile keselim. Bir tane kesdiğimiz milföyü tezgahın üzerine alalım. Kenarlarına yumurta akı sürelim. Ortasına elmalı harçtan koyup üzerini diğer milföy ile kenarlarından bastırıp kapatalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine elmalı milföylerimizi alalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirelim. Fırından çıkan elmalı milföylerimiz artık servise hazır.
Yorumlar