Tavuklu Krep Börek

 

3 yumurta
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
Tuz

İç Harcı için :Yarım kg kemiksiz tavuk pirzola
2 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
Tuz/Karabiber
Beşamel sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Tuz

Hazırlanması:Krep malzemelerini mikserle çırparak hazırlayın. Hafif yağladığınız krep tavasında pişirip hazırlayın.
Tavukları kuşbaşı doğrayarak suyunu çektirene dek pişirin.
Salçayı ilave edip karıştırın. Biberleri ekleyip biraz kavurun. Ardından tuz ve karabiber ilavesiyle 2-3 dk kadar pişirip ocaktan alın.

 

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009, Profesyonel Firma Rehberi-Firma tanıtımı-Ürün Tanıtımı