irmik her haliyle güzeldir,sütlü irmik tatlısı ise bir harikadır.
1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
1 adet limonun kabuğu
1 paket vanilya
üzeri için:
2 adet muz
1 paket tart jölesi
toz antep yada hindistan cevizi
Hazırlanması: tencerede süt, irmik, toz şeker, ve limon kabuğunu alın. Sürekli karıştırarak pişirn. Kaynama başlayıp göz göz olunca ocağı kapatın. Tereyağ, ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Hafif ıslatığınız tart kalıbına tatlıyı boşaltıp, düzleyin. İyice donunca servis tabağına ters çevirip, alın. Muzları ince doğrayıp, ortasındaki boşluğa dizin. Üzerine hazırladığını tart jölesini dökün. Dilimleyerek servis edin
Yorumlar