TR

Pratik Yoğurtlu Dövme Çorbası Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmez soğuk pratik dövme çorbası dolabınızda hazır bulundurabilirsiniz

  •  
  • 1 su bardağı dövme (buğday)
  •  Yarım demet taze nane yaprakları
  •  Göz kararı yoğurt
  •  Su
  •  Tuz
  • Hazırlanması:
  • Dövmeyi akşamdan suya bırakın.Ertesi gün yıkayıp düdüklü tencere koyun.
  • Üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edip kapağını kapatın.Kısık ateşte 20-25 dk pişirin.
  • Soğumaya bırakın.
  • Göz kararı yoğurdu çırpın.
  • Soğumuş buğdayı yoğurda ilave edin.Tuz atıp suyunu kalın ayran kıvamında ayarlayın.
  • Servis edeceğiniz zaman içerisine ince kıyılmış nane yaprakları ve badem katıp sunum yapabilirsiniz.
  •  

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009, Profesyonel Firma Rehberi-Firma tanıtımı-Ürün Tanıtımı