TR

Muhteşem Su Böreği Tadında Fırında Makarna

su böreği lezzetinde fırında peynirli makarna

 


1 paket kelebek makarna
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kasesi çökelek
1 çorba kasesi beyaz peynir ve kaşar rendesi karışık olacak
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz

Üzerinin sosu için

1 su bardağı kaşar rendesi
1 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanması:Makarnayı haşlayıp suyunu süzün.( üzerine soğuk su tutmayın kesinlikle ) sıcakken tereyağı ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Ardından çökelek, peynir, tuz ve ince doğranmış maydanoz karışımını da ekleyin. Yağlanmış tepsiye döküp yayın.
Sosu için bir kaba kaşar rendesini koyun unu ekleyip karıştırın yumurtaları da kırıp karıştırın. Bu karışımı makarnanın üzerine kaşık kaşık gezdirin.
200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Yorumlar

  • 5/5

    Fırında makarnanın mu tarzını hiç görmemiştim sizin vasıtanızla öğrenmiş oldum harikasınız böyle güzel tariflerin devamını heyecanla bekliyoruz


Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009, Profesyonel Firma Rehberi-Firma tanıtımı-Ürün Tanıtımı