Kakaolu Muhallebili Kurabiye Tarifi

Kakaolu Muhallebi

 

1 paket oda sıcaklığında margarin

1 su bardağı pudra şekeri

2 adet yumurta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı tepeleme kakao

Un

Muhallebisi:

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı tepeleme un

1,5 yemek kaşığı toz şeker

25 gr margarin

1 paket vanilya

Hazırlanması:

muhallebisini hazırlayalım. Bunun için margarin ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye alalım. Muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta pişirelim. Piştikten sonra margarin ve vanilyayı ekleyip blenderdan geçirelim. Soğuması için bir kenarda bekletelim.

Hamuru için margarin ve pudra şekerini elimizle birbirine yedirelim. Yumurtaları ekleyip tekrar karıştırmaya devam edelim. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Unu eleyerek azar azar ekleyelim. Yoğurma işlemi bittikten sonra. Elimizle parçalar kopartıp içine 1 tatlı kaşığı muhallebi koyup kapatalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. 

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009, Profesyonel Firma Rehberi-Firma tanıtımı-Ürün Tanıtımı