ha
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvıyağ
3 adet orta boy havuç(rendelenmiş)
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı süt
1 küçük kase badem biraz tarçın ve tuz(tuz bir fiske olup içine atılacak)
Hazırlanması:Havuçları rendeleyin
-Yağı bir tencereye koyup hafif kızdırın
-İçine badem ve irmiği atıp altın rengine gelene kadar kavurun
-İçine rendelenmiş havucu ekleyip karıştırın
-Ardından şekeri ekleyip karıştırın ve 2-3 dakika pişirin
-En son sütü ilave edip kaynara çıktıktan sonra 5 dakika kadar pişirin ve helvayı demlenmeye bırakın.
-20 dakika kadar demlenen helvamız servise hazır.Afiyet olsun..
Yorumlar
Şevket Bursalı
2017-08-17
Yemek fabrikası sorumlusu olarak bu müthiş tarifi görünce hemen not aldım malzemeleri gayet ekonomik yapımı gayet kolay, bizim verdiğimiz hizmete tam uygun bir lezzet çok saolun