Fırında Paçanga Böreği Tarifi

Paçanga Böreği

  •  
  • 3 adet yufka 
  • Galeta unu 
  • Sıvıyağ 
  • Su 

İç malzemesi :150 gr pastırma 

  • 1adetKapya biber 
  • 2 adet Domates
  • Kasar peyniri 
  • Hazırlanması:Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım, biberi ve domatesi küp küp doğrayalım, Yufkaları 4 e bölelim dördü de 3 e bölüp içine pastırma biber domates ve kasar peyniri koyalım ve saralım , tüm malzemeyi bu şekilde sarıp bitirelim ,

     Derince iki tabak alalım birine su , diğerine galete unu koyalım, Saydığımız börekleri önce suya , sonra galetaununa bulayıp fırın tepsisine dizelim ve üzerine çok az sıvıyağ gezdirip 180 derecede pişirelim, sıcak sıcak servis edelim 

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009 Alanya Ticaret Rehberi bir HBZ GRUP kuruluşudur.