Hazırlanması:Bütün malzemeler karıştırılarak ele yapışmayacak fakat yumuşak, rahat şekil verilebilecek bir hamur yapılır. Cevizden biraz büyük parçalar alıp yuvarlanır, avuç içinde bastırarak büyütülür. İçine 1 tatlı kaşığı kadar krem çikolata koyup kapatılır. Önce yumurta akına sonra dövülmüş fındığa batırıp, kapatılan kısım alta gelecek şekilde tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun
Yorumlar