Ev Keki Hemde Portakallı...

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 100 gram  margarin
  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • Hazırlanması:
  • Oda sıcaklığındaki margarini bir kabın içine alın. Üzerine toz şekeri ilave edin.

  • Mikser yardımıyla şeker hafif eriyip, malzemeler kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.

  • Bu karışıma teker teker yumurtaları ilave ederek yedirin.

  • Üzerine portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.

  • Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.

  • Yağlanmış unlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir biçimde yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.

  • Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009 Alanya Ticaret Rehberi bir HBZ GRUP kuruluşudur.