Muhallebi için;

• 125 gr margarin,
• 1 su bardağı un,
• 1 litre süt,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 1 paket vanilya,
• Tarçın.

Çikolata sos için;

• 1,5 su bardağı süt,
• Yarım su bardağı su,
• 2 yemek kaşığı un,
• 3 yemek kaşığı kakao,
• Yarım su bardağı toz şeker.
• Hazırlanması:
• Margarini tencereye alın, orta ateşte eritin,
• Eriyen margarinin üzerine unu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika sürekli karıştırın,
• Hazırladığınız karışımı bir yandan karıştırırken bir yandan karışıma sütü yavaş yavaş ekleyin. (Sütü yavaş eklememizin sebebi topaklanmayı önlemektir. Buna rağmen topaklanırsa mikserle çırpın),
• Şekeri de ekledikten sonra sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin,
• Kıvamını alınca ocaktan alın ve üzerine vanilyayı ekleyip mikserle 2 dakika çırpın,
• kuplara tarçın serpin,veya kuplara koyun
• Tarçın serptiğiniz kuplara yaptığınız muhallebiyi dökün,
• Çikolata sos için tüm malzemeyi küçük bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin,
• Çikolata sosu kaynayıp kıvamını alınca hazırladığınız muhallebinin üzerine dökün,
• Yarım saat oda sıcaklığında kaldıktan sonra buz dolabına kaldırarak 2 saat sonra servis edebilirsiniz.