Alanya'ya özgü badem kahvesini unutturmamak ve genç kuşaklara tanıtmak isteyen işletmeci Cevdet Görücü, bu ürünün patentini 'Badem Kahveci Cevdet Efendi' adıyla aldı.kültürünü yaşatmak isteyen Cevdet Görücü, Alanya kültürüne has ‘Badem Kahvesi’nin patentini almak için girişimde bulundu. Türk Patent Enstitüsü'ne başvuran Görücü, badem kahvesinin patentini "Badem Kahveci Cevdet Efendi" olarak aldı. 2001 yılından bu yana Yöresel Alanya Ev Mutfağı Esma Hanım'ın Yeri adlı yöresel ev yemeklerinin sunulduğu restoranı işleten Görücü, badem kahvesini genç kuşaklara tanıttıklarını söyledi.
Yorumlar