Ünlü hekim Canan Karatay 'Karatay Sözü' kitabıyla EZBER BOZDU...
Sigarayı bırakmak için kaya tuzunu tavsiye eden Canan Karatay, peygamberimizin de bu tuzu kullandığını anlattı.
Tuz genellikle hekimler tarafından tüketimi tavsiye edilmeyen bir besin. Ancak Prof. Dr. Canan Karatay'a göre tuz eşsiz bir kaynak. Öyle ki sigarayı bırakmada kaya tuzu büyük bir fayda sağlıyor, sigarayı bırakmayı kolaylaştırıyor. Prof. Dr. Canan Karatay, kaya tuzunu peygamberimizin nasıl ve ne için kullandığını da anlattı. Ramazan'da kabızlığı önlemenin yolunu da gösteren Canan Karatay, cilt için de tavsiyeler verdi.
-"Kaya tuzu tuz değildir. Kaya tuzunun yüzde 30-35'i tuzdur yüzde 80'i mineraldir. Katkı maddesi olmadan vücuda girmesi lazım" ifadesini kullanan Karatay, ardından "Yurt dışında tuz tedavi odaları var.
-Evimde kaya tuzu lambaları var. Kaya tuzu vücuttaki tüm metalleri atar. Kaya tuzu emdiğiniz zaman ağzınızda bozulmuş olan tat duyguları reset olur" dedi.
-"Hazır yiyecekler dilde beşinci bir tat duyusu geliştiriyor. Çocuklar, gençler kadınlar kola, şekerli içeceklerde bunu arıyor. İşte bunu resetlemek için veya sigarayı bırakmak istiyorsanız ağzınıza tuz koyup emeceksiniz. Peygamber efendimiz her yemekten önce tuz yemez miydi?"
-Senelerce halkımıza tuz verilmedi. Tansiyon için korkutuldu. Herkeste tuz fobisi oldu. Hâlbuki insan vücudunun tuza ihtiyacı var. Nasıl ki suya ihtiyaç var tuza da ihtiyaç var. Ama o bildiğimiz su değil tuzlu sudur, mineralli sudur. Bu halit mineraldir. Senelerce dünyada insan vücudunun 1 çay kaşı tuza ihtiyacı vardır der. Ama yurt dışında 1 çay kaşığı bizim tatlı kaşığımıza denk gelir. Yurt dışında çay kaşığı yoktur. Bu senelerce yanlış anlaşıldı.
-Kaya tuzu genelde anadolu mutfağından eksik olmaz. Hatta birçok ev hanımı turşu yaparken bu tuzdan kullanır. Kaya tuzunun yemeklere de eklenmesi öneriliyor.
-Tarih boyunca kullanılan tuz kaya tuzudur, deniz tuzudur. Roma İmparatorluğu zamanında Roma askerlerine maaş olarak tuz verilirdi. Kaya tuzu elektromanyetik alanı emer. Nükleer santral bacalarının içinde radyasyon için kullanılır. Asırlardan beri kaya tuzu kullanılır. Amerika'da Rusya'da Özbekistan'da tedavi için tuz odaları var. Özellikle nefes darlığı, kalp hastalığı olanları tuz odalarına oturtarak tedavi yapıyorlar. Cildi de güzelleştiriyor.
Yorumlar