Nar Gibi Kızarmış Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Tavuğu Limonlu sosla iyice ovun nar gibi kızardığını göreceksiniz...

(0 yorum 0)

1 adet bütün tavuk
4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon suyu
2 dal biberiye
1 yemek kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanması:
Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kekiği küçük bir kapta karıştırın.
Bütün tavuğu hazırladığınız sos ile ovun. Lezzet vermesi için; 1 dal biberiyeyi tavuğun içine koyduktan sonra fırın tepsisinin orta kısmına yerleştirin.
Kabuğunu soyduğunuz patatesleri, iri küpler halinde kesin. Kalan biberiye ile harmanladıktan sonra fırın tepsisine, tavuğun yan kısımlarına dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika, tavuk nar gibi kızarana kadar pişirin.
sıcak olarak servis edin.