Ispanak Kökü Yemeği Tarifi

Pirinçli nohutlu yemeği gerçekten çok lezzetli ve şifalı oluyor.

  •  
  • 1 kg ıspanağın kökleri (Yapraklarını ayırıp sadece köklerini kullanacağız)
  • 200 gr kıyma
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yeterince su, tuz
  • Hazırlanması:
  •  zeytinyağına. Kıymayı ekleyip kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın.
  • Ispanak köklerini, pirinci ve nohutu ekleyip karıştırın. Malzemelerin üzerine 1 parmak kadar çıkacak kadar sıcak su ve tuzu ekleyin.
  • Ispanak kökleri yumuşayana kadar pişirin.
  • Üzerine tercihe göre karabiber serperek servis edin.
  • Afiyet şifa olsun.

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright © 2009 Alanya Ticaret Rehberi bir HBZ GRUP kuruluşudur.